So-net無料ブログ作成
検索選択

和食メニュー&ハッシュドポーク [料理]



和食の晩御飯

IMG_6634.jpg







お刺身


IMG_6635.jpg

マグロ、ブリ、鯛、イサキ です。





肉じゃがと青梗菜のお浸し

IMG_6636.jpgIMG_6637.jpg



茄子の味噌汁と雑穀ごはん


IMG_6638.jpgIMG_6640.jpg







*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。.



IMG_6666.jpg先日出かけたときに

一目で気に入って

衝動買いした食器。











コレが使いたくて・・・・





ハッシュドポークとピクルスのサラダの献立

FILE175681.jpg




ハッシュドポーク


FILE170433.jpg


ハヤシライスのルーなどを使わずに、フレッシュトマトをたっぷり入れて作ったもの。

市販のルーで作ったものよりも酸味が効いてあっさりしています。

簡単な割にウマウマでした♪







FILE171617.jpg最近常備しているピクルス。

小さく切ってプリーツレタスの上に

のせました。

彩りよくするのにコーンも添えて。












nice!(51)  コメント(35)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

nice! 51

コメント 35

ぎんちゃん

刺身に肉じゃが…
和食の王道って感じですね!^^
美味しそうです~

ハッシュドポークってのも美味しそう!
ルーはトマトと何で作るんでしょう?
私も挑戦してみたいです^^
by ぎんちゃん (2008-09-10 04:23) 

ぐす

和食、洋食ともにヘルシーですね。
サラダの彩りは特に鮮やか。
食が進みそうです(^o^)
by ぐす (2008-09-10 06:30) 

いとお

お刺身に、肉じゃが、そしてご飯に味噌汁!
こういうのホントいいですよねぇ(^^)
ああ、食べたいです(^^)
ハッシュドポークもおいしそうですね!
手作りなんですかぁ~、すごいなぁ~(^^)
by いとお (2008-09-10 09:08) 

mi-chan**

いつ見てもおいしそう~^^
お料理上手なpianoさん、さすが~!!
一度食べさせて~^^
by mi-chan** (2008-09-10 09:18) 

たいへー

刺身で1杯やりたくなっちゃったぁ~~。
朝なのに・・・
by たいへー (2008-09-10 09:42) 

ぴーすけ君

肉じゃが、最近作ってないわぁ~。
美味しそう。
by ぴーすけ君 (2008-09-10 10:11) 

お茶屋

どれも本当においしそーーですね♪
すばらしいです☆
by お茶屋 (2008-09-10 10:12) 

多夢

やっぱり和食がいいね。
おふくろの味~!!
by 多夢 (2008-09-10 10:13) 

Cyoroshi

刺身がとっても綺麗ですね?新鮮だからでしょうね。
フィリピンでは中々見れません(苦笑)。
by Cyoroshi (2008-09-10 10:36) 

ミラクルママ

器を新しく買うとそればかり使いたくなりますよね♪
ハッシュドポークのルーまで手作りしちゃうとはえらいな~(^-^)

by ミラクルママ (2008-09-10 12:49) 

たいちさん

羨ましい食卓ですね。手作りされるのがいいですね。
by たいちさん (2008-09-10 12:50) 

ユキ

ピクルス大好き!!
作ろうつくろうと思いつつ後回しになっちゃうのよねぇ・・・・。
by ユキ (2008-09-10 14:29) 

a-tamoya

このお刺身の色****思わず生唾が****

by a-tamoya (2008-09-10 16:03) 

フェイリン

あ!私も昨日肉じゃがでした!
同じですね~♪
by フェイリン (2008-09-10 16:09) 

qoo2qoo

こんにちは☆
お刺身、肉じゃが、雑穀ご飯美味しそうですね~☆
そして「ハッシュドポーク」作られたんですね!
とっても美味しそうです。ピクルスは苦手だけど
サラダも美味しそうですね~(@ ̄¬ ̄@)ジュル
※ブラックサンダー安くて美味しくてお勧めです♪
by qoo2qoo (2008-09-10 17:26) 

DANNER

う~んとってもヘルシーなお料理ですね^^
雑穀ごはん、まだ食べた事がないんですよ~。
彼氏さんがうらやましいです♪
by DANNER (2008-09-10 17:46) 

rione♪

メニューが豊富ですね♪
肉じゃが、うちも最近食べましたよー^^
by rione♪ (2008-09-10 18:52) 

水無月

お刺身がつやつや!
すっごくおいしそうですね。
ハッシュドポークもいいですね~
by 水無月 (2008-09-10 19:29) 

thaler

肉じゃが、ください!!
by thaler (2008-09-10 23:09) 

いけ麺

これは、鉄壁の美味しさでしょうね!
画像から、美味さがモリモリ伝わって来ましたー(^。^)
by いけ麺 (2008-09-10 23:15) 

さちこ

ハッシュドポークが気になります~
作ってみたい~
by さちこ (2008-09-11 01:10) 

がま親分

Give me, please!! ←英語でおねだりしてみました。
ところで、お刺身のツマも大根のかつらむきしたのぉ?
by がま親分 (2008-09-11 01:13) 

sakamono

刺身に肉じゃが、良いですねぇ。王道の和食という感じで。自分ならお酒を飲んでしまいますが。と、和食好きなのですが、手作りルーのハッシュドポークも実にウマそうです^^。
by sakamono (2008-09-11 08:53) 

ラミーキッズ

いいなぁ。我が家のディナーも一工夫欲しい。
昨日別件で病院に行ったら、脂っこい物ばっかり食べてない?
って言われちゃいました。(+_;)

一応「妻が作ったものにはクレームを付けないのが我が家の
ルールなので。」と言葉を添えておきましたが。(^_^;
by ラミーキッズ (2008-09-11 09:19) 

ハム子

お店のご飯かと思っちゃった(≧∇≦*)
おいしそー♪
肉じゃが食べたいけど煮物は面倒で・・・。
by ハム子 (2008-09-11 11:15) 

mustitem

なんともなんとも美味しそうです。
by mustitem (2008-09-11 12:56) 

BlogPetのシナモン

きのう、衝動する?

by BlogPetのシナモン (2008-09-11 13:07) 

nishiken

肉じゃが美味しそう!
ハッシュドポークも一度食べてみたいです!
by nishiken (2008-09-11 14:30) 

響(きょう)

こんな料理を家で食べられるなら、
外食する必要が無くなりそうな私です♪(^^)
by 響(きょう) (2008-09-11 15:57) 

kumimin

すごい!これで1食なんですね=^^=
おいしそう♡

バール型のお皿、使いやすいですよね♪
by kumimin (2008-09-11 15:58) 

響(きょう)

♪ *⌒o⌒* ♪
by 響(きょう) (2008-09-12 16:09) 

ちか

見た目からの美味しさを伝え、
そして食べてからの美味しさを感じ。
食も彩り大切ですね~。(^_^)v
by ちか (2008-09-12 16:39) 

piano

◆ぎんちゃん
  ハッシュドポークのレシピを次の記事からリンクはったので
  ぜひ挑戦してみてくださいね!
  ※「ぎんぎらぎんにさりげなく」の時中学生?
    私の方がビミョーにお姉さんです!(笑)

◆ぐすさん
  ハッシュドビーフしか作ったことがなかったのですが、
  豚肉が余っていたのでポークにしてみました♪
  すっぱいのが好きなので自家製ピクルスはお気に入りです!

◆いとおさん
  ルーなしでハッシュドポークを作れるなんて私もびっくりです!
  しかも案外簡単♪トマトたっぷりで美味しかったですよ(^^)v
  アメリカにいるとこういう和食たべたくなるでしょうね♪

◆mi-chan**
   mi-chan**には負けます(笑)
   mi-chan** のお料理も食べてみたいな!

◆たいへーさん
  酔っぱらって散髪するのはマズイでしょう(笑)

◆ぴーすけ君さん
  やっぱり肉じゃがはおいしいですね♪
  私は肉じゃがの肉は絶対牛肉じゃないと許せないので
  久し振りに作りました!(だって牛肉高いんだもん(/_;))

◆お茶屋さん
  これにお茶屋さんのお茶があれば完璧かな?

◆多夢さん
  和食は飽きないですよね(^^♪

◆Cyoroshiさん
  大阪はあまりお魚は美味しくないですよ^^;
  しかも特売品のお刺身だし、お味の方はギモンです(爆)


by piano (2008-09-12 23:29) 

piano

◆ミラクルママさん
  (゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン
  新しい器、つかたくなりますね~!
  ハッシュドポークのレシピは次の記事に載せたので
  よければお試しくださいね♪
  意外と簡単ですよ~~~!

◆たいちさん
  平日は手抜きなので、せめて週末くらいは
  ちゃんと作ろうとおもってます!

◆ユキさん
  ピクルス、簡単だよぉ!
  でもユキさんのGOHANは品数多いから、それだけで大変かもね♪

◆a-tamoyaさん
  やっぱりお刺身は王道ですね!

◆フェイリンさん
  肉じゃがって定番料理だけど美味しいですよね~~~(^^)v

◆qoo2qooさん
  ピクルス苦手なの?
  ごめんね~~~!
  じゃあマックのハンバーガーに入っているピクルスも残しちゃうのかな?
  
◆DANNERさん
  雑穀ごはん、結構美味しいですよ♪
  機会があれば食べてみてください!
  彼さんは全然ありがたいとおもってないですよ(>_<)

◆rione♪さん
  ご訪問ありがとうございます♪
  平日は手抜きなので週末に時間のあるときは
  気合入れて作ってますよ(笑)

◆水無月さん
  ルーを使わずにハッシュドポークが手軽に作れるとは意外でした(笑)
  次の記事レシピ載せているので、よかったら作ってみてくださいね!


by piano (2008-09-12 23:41) 

piano

◆thalerさん
  高いですよ~(笑)

◆いけ麺さん
  ありがとうございます(^^♪
  彩りを考えると自然と栄養のバランスのいい食事になりますね!

◆さちこさん
  次の記事にハッシュドポークのレシピ載せたので
  是非挑戦してみてください!

◆親分さん
  大根のかつらむき?
  とんでもないです(笑)
  私の料理のポリシーは「手抜き」ですから。。。
  今度はフランス語でお願いします!

◆sakamonoさん
  ハッシュドポークのレシピは次の記事に載せたので
  是非お試しください!
  簡単なのでsakamonoさんなら楽勝ですよ(笑)

◆ラミーさん
  ラミーさんの奥様のお料理上手ですよね!
  子供さんは脂っこいメニューがお好きなのでは?
  たまにはあっさりめにゅーがいいと奥様におねだりしてみましょう!

◆ハム子さん
  お料理上手のハム子さんにそんなこと言われたら
  照れちゃいますよぉ(*'-'*)エヘヘ

◆mustitemさん
  ありがとうございます!
  嬉しいお言葉に感謝です(^^)v

◆nishikenさんn
  肉じゃがはもちろん牛肉を使いました!
  ハッシュドポークのレシピは次の記事に載せたので
  お試しくださいね!

◆きょうさん
  やっぱりお家ゴハンはいいですよ!

◆kumiminさん
  ちょっと品数を多くしてみましたが、
  カロリーはそんなに高くないと思います♪
  新しいお皿はまだ1回しかつかってないんので
  どんどん使いたいですね!

◆ちかさん
  おほめのコメントどうもありがとうございます(^^)v
  
by piano (2008-09-12 23:56) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:

トラックバック 0

この記事のトラックバックURL:
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

関連リンク

メッセージを送る

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。